En términos
generales la avena es considerada por muchos especialistas como la reina de los
cereales para la salud. Por sus cualidades energéticas y nutritivas, ha sido la
base de la alimentación de pueblos en todo el mundo.
La fibra de la avena, junto con una alimentación adecuada y la práctica de estilos de vida saludables, contribuyen a una mejor salud.
Beneficios de la avena en la salud
La avena es uno de los cereales más completos y saludables aporta energía, vitamina E, B6
y B5, además minerales como hierro, selenio, manganeso y cobre.
La avena, por sus virtudes dietéticas, puede considerarse un alimento imprescindible y por ello no debería faltar nunca en la dieta. Su composición nutricional, no sólo es completa, sino que registra en algunos nutrientes unos valores muy superiores a los demás granos.
Entre los beneficios más importantes de la avena para la salud tenemos:
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- Elimina el ácido úrico. El silicio el cual contiene este cereal aumenta la producción de orina lo que ayuda a eliminar toxina y evita la retención de líquido, es ideal para tratamientos de la gota.
- Bajar de peso y disminuir la ansiedad. Por su alto contenido de fibra insoluble ayuda a la regulación y funcionamiento de nuestro sistema digestivo lo que nos ayuda a eliminar las toxinas en nuestro cuerpo, así como la grasa y líquidos nocivos para nuestro cuerpo. Por otra parte también contiene fibra soluble que al contacto con el agua hace que la avena tiende aumentar su tamaño, produciendo una sensación de saciedad que ayuda a disminuir la sensación de hambre. Tomar un vaso de agua en el que se hayan dejado macerar un par de cucharadas de avena durante unas horas puede utilizarse como un remedio adecuado para no comer tanto, especialmente adecuado en aquellos casos en que se producen ansias irresistibles de comer dulces.
- Ayudar en problemas de diabetes. Su alto contenido de fibra favorece la digestión del almidón estabilizando los niveles de azúcar, sobre todo después de comer.
- Desarrollar tejido nuevo en el organismo. Su alto contenido de proteínas estimula el desarrollo de tejidos en nuestro cuerpo.
- Previene el riesgo de cáncer. La avena contiene sustancias foto químicas de origen vegetal que ayudan a la prevención del cáncer.
- Disminuye el colesterol malo. La avena es una buena fuente de grasas saturadas como el omega 6, que ayuda a bajar los niveles de colesterol malo.
- Previene el hipotiroidismo, ya que contiene yodo, mineral que hace funcionar de forma correcta la tiroides.
- Contiene vitaminas del complejo B, los cuales están involucrados en el desarrollo y mantención del sistema nervioso central.
- Tiene los niveles necesarios de calcio para prevenir la desmineralización ósea.
- Problemas de nerviosismo, insomnio, estrés o ansiedad. La avena contiene un alcaloide llamado avenina que le proporciona efectos sedantes sobre el sistema nervioso.
- Aparato respiratorio: Muy útil para el tratamiento de enfermedades respiratorias en las que se requiera una acción expectorante y mucolitica que posibilite la disolución de las mucosidades y su expulsión. Tos, bronquitis, pulmones cargados, etc. (cocción de 4 cucharadas de semillas en dos litros de agua hasta que el agua se evapore hasta la mitad. Beber un par de vasos al día repartidos en varias tomas).
Beneficios de la avena para la piel
La avena es un producto alimenticio que contiene muchas propiedades, pero no sólo eso, sino que también nos puede ayudar a mantener una piel mucho más suave y tersa y hoy vamos a ver una receta casera para blanquear la piel muy efectiva. La avena es uno de los cereales con mayor contenido de grasas: 65% de grasas no saturadas y 35% de ácido linoléico. Éstas le confieren su utilidad como hidratante y suavizante en cosmética. Además, contiene vitaminas del complejo B, |
oligoelementos,
betaglucanos y derivados fenólicos, denominados aventramidas, que poseen
importantes cualidades antiinflamatorias.
Entre los beneficios más importantes de la
avena para la piel tenemos:
- Para las pieles grasas o secas las mascarillas de avena son ideales. De forma casera puedes preparar la tuya. Úsalas entre1 ó 2 veces por semana para notar los cambios.
- Piel grasa: Cocer tres cucharadas de avena en harina en agua. Luego colar el líquido resultante y aplicarlo con pañitos sobre el rostro. Esperar 30 minutos y enjuagar con agua tibia.
- Piel seca: Mezclar algunas cucharadas de avena en harina en leche. Colar el líquido y aplicarlo durante diez a quince minutos. Aclararlo con agua fría.
Remedios caseros con avena
- Remedio No 1: mascarilla de avena con limón.
Ingredientes
3 cucharadas de avena molida.
1 limón.
Elaboración
Para este blanqueamiento primero tenemos que
mezclar la avena molida y el jugo de limón (que es lo que tenemos que utilizar
del limón) hasta conseguir una pasta homogénea, aunque si notas que esta pasta
está demasiado compacta puedes echar un poco de agua para que sea más
manejable.
Aplicación
Cogemos con una brocha o con la mano y nos la
juntamos en la parte que queramos blanquear (si queremos todo, pues todo) y la
dejamos puesta durante más o menos 20 minutos.
Después de esos 20 minutos, enjuagamos con
agua fría. Se recomienda hacerlo dos veces por semana y por las noches.
- Remedio No 2: mascarilla de avena, miel y leche.
Ingredientes
4 cucharadas de avena molida.
¼ de taza de leche
2 cucharadas de miel
Preparación.
Mezclas los tres ingredientes hasta que quede
como una pasta homogénea.
Aplicación.
Aplicarla sobre el rostro (sobre tu piel
limpia), la dejas reposar unos 20 minutos. dejar que se seque.
Después la retiras con agua tibia, e
inmediatamente aplicas una crema hidratante. Ojala que sea también para aclarar
la piel.
Te puedo garantizar que es lo mejor para
aclarar la piel, úsalo mínimo 2 veces a la semana, además te quita
imperfecciones, y te la deja muy clara y linda.
- Remedio No 3: mascarilla de avena, yogurt y vino tinto.
Ingredientes.
2 cucharas de harina de avena
2 cucharas de yogur crudo
1 cucharas sopera de vino tinto.
Preparación.
Mezcla todos estos ingredientes hasta formar una
mezcla uniforme pastosa.
Aplicación.
Aplícala en la cara con suaves frotaciones durante un tiempo de 15 minutos y al finalizar enjuágate con agua. El fundamento de este blanqueador es que la avena actúa como exfoliante removiendo las células muertas, el yogurt tiene el efecto blanqueador y el vino tinto para mantener la tonalidad de la piel de tu rostro. Aplícala día por medio.
Aplícala en la cara con suaves frotaciones durante un tiempo de 15 minutos y al finalizar enjuágate con agua. El fundamento de este blanqueador es que la avena actúa como exfoliante removiendo las células muertas, el yogurt tiene el efecto blanqueador y el vino tinto para mantener la tonalidad de la piel de tu rostro. Aplícala día por medio.
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